L'alambic à Moissat haut
L'alambic à Moissat haut :
L’alambic (1980)
Après son passage au pressoir le marc est remis en bacholle pour être amené à l’alambic lorsque celui ci s’installe au village . De la distillation sera issue l’alcool que l’on appelle marc de raisin ou gnôle . Ici l’alambic de Mr Tantot (de Gagnat) est installé sur la petite place début du chemin de Racoi à Moissat haut. Sur la photo on reconnaît René Puyfouilloux , George Serres, Gérard Lageyre, et Mr Tantot
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